Овощной суп-пюре с тунцом

От: ofimi1977

Мы не привыкли есть супы на завтрак. Но блюда, содержащие большое количество жидкости, дают быстрое насыщение организму, позволяют не ощущать голода довольно продолжительное время, помогают нормализовать пищеварение и дают возможность нашему организму проснуться плавно. И калорий супы содержат намного меньше, чем привычные бутерброды, мюсли и каши. Тунец ТМ Магуро отличный источник омега-3 кислоты, так что кушайте на здоровье. Рецепт овощного супа очень простой, но достоин внимания гурманов. Для вдохновления смотрела рецепт супа-пюре овощной со сливками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  суп с креветками,  овощной суп

Рецепт овощного супа-пюре с тунцом

Фото овощного супа-пюре с тунцом

Готовим овощной суп-пюре с тунцом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из спаржи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • вода - 1 л
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
  • картофель - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец болгарский красный - ½ шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук сушеный - 5 г
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - по вкусу
  • креветки королевские - 6 шт.
  • укроп свежий - по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель, морковь, лук, чеснок, болгарский перец, сушеный зеленый лук и филе тунца в оливковом масле ТМ Магуро.

  2. Нарежьте картофель, лук, морковь, перец болгарский (кожицу я всегда снимаю), чеснок натрите на терке.

    овощной суп-пюре с тунцом
  3. Так как у меня тунец в оливковом масле, я на этом масле пассеровала морковь и лук в течение 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  4. Добавляем болгарский перец и пассеруем еще 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  5. Добавляем картофель, чеснок, сушеный лук.

    овощной суп-пюре с тунцом
  6. Добавляем 1 литр кипятка. Варим до мягкости картофеля. Я нарезаю овощи мелким кубиком, поэтому картофель варится 8-10 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  7. Добавляем тунец и варим все вместе 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  8. Суп готов, осталось его пюрировать блендером.

    овощной суп-пюре с тунцом
  9. Подаем овощной суп-пюре с тунцом в супницах. Украшаем запеченными в духовке креветками, кусочками тунца и укропом. Доброго утра и хорошего дня!

    овощной суп-пюре с тунцом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
usovich_89
usovich_89

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

lipshits_82
lipshits_82

Спасибо ofimi1977, ты меня спасла!!!

Маря Диана
Маря Диана

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

domit1979
domit1979

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю суп-пюре из щавеля.

Ольга Валиева
Ольга Валиева

Круто

1stlife1990
1stlife1990

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

dasha78
dasha78

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

nitederer2003
nitederer2003

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощной суп-пюре с тунцом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

hinyeduly
hinyeduly

Спасибо за рецепт овощного супа-пюре с тунцом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Кремзелюк Диана
Кремзелюк Диана

Очень вкусный рецепт овощного супа-пюре с тунцом, буду рада воспользоваться рецептом.

Вера Дударь
Вера Дударь

Очень вкусно!
Все как в рецепте ofimi1977.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

anna
anna

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

oraridomm
oraridomm

Спасибо за рецепт овощного супа-пюре с тунцом, он мне пригодился.

liloun2000
liloun2000

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

zhenya97
zhenya97

Большое спасибо за рецепт!
овощной суп-пюре с тунцом просто супер!!!

Коллекция похожих рецептов