Суп-пюре с фасолью

От: Бархатова Алла

Для вдохновления смотрела рецепт кукурузного супа-пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  фасолевый суп

Рецепт супа-пюре с фасолью

Фото супа-пюре с фасолью

Готовим суп-пюре с фасолью

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • бульон — 480 мл
  • фасоль — 60 г
  • картофель — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • масло сливочное — 5 г
  • соль
  • зелень

Инструкция:

  1. Предварительно замачиваем фасоль в холодной воде на несколько часов и затем варим до готовности. Нарезаем половину 1 картофеля кубиками, шинкуем четверть лука, натираем четверть моркови на мелкой терке, добавляем овощи в мясной бульон и варим 15 минут. Добавляем фасоль, солим по вкусу и варим еще 10 минут.

  2. 2. Измельчаем овощи и фасоль вместе с бульоном с помощью блендера, добавляем масло и доводим суп до кипения.

    суп-пюре с фасолью
  3. 3. Украшаем суп зеленью, отдельно подаем жареные грецкие орехи. Приятного аппетита!

    суп-пюре с фасолью

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ingarou
ingarou

Какая у Вас Фантазия!!!

dina
dina

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супа-пюре с фасолью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

glushkova_86
glushkova_86

Готовила суп-пюре с фасолью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

katarina96
katarina96

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

udikova_99
udikova_99

Спасибо большое, за рецепт супа-пюре из тыквы! Обязательно приготовлю.

Антонина Педченко
Антонина Педченко

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду суп-пюре с фасолью.

Шубко Марта
Шубко Марта

Приготовила суп-пюре с фасолью — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

margo
margo

Отличный рецепт! Спасибо, Бархатова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Супрядкина Роза
Супрядкина Роза

Спасибо, буду попробовать)))

Мироедова Олеся
Мироедова Олеся

Сегодня первый раз готовила суп-пюре с фасолью.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

orate
orate

Бархатова, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

lirsimuro
lirsimuro

Бархатова, классный рецепт супа-пюре с фасолью!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Коллекция похожих рецептов