Суп с копченым мясом

От: Гонопольская Олеся

Копчености придают супу неповторимый вкус и замечательный аромат. Этот суп мы будем готовить без круп - только овощи и мясо - получается идеально. Для вдохновления смотрела рецепт ватрушек с копченым сыром и укропом из дрожжевого теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супов,  суп с копченостями,  суп с мясом,  суп с фасолью

Рецепт супа с копченым мясом

Фото супа с копченым мясом

Готовим суп с копченым мясом

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот суп практически полностью готовится на сковороде. Пока будет вариться картофель в суповой кастрюле, возьмите просторную сковороду. Обжарьте на ней лук с морковь, затем добавьте мясо, замороженные кукурузу, горошек и стручковую фасоль. Протушите, а когда картофель будет готов - отправьте все в кастрюлю. Посолите, добавьте специи и лавровый лист, дайте 5 минут покипеть и снимите с огня. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаваш с копченым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Копченое мясо — 150 г
  • Зеленый горошек — 50 г
  • Кукуруза — 50 г
  • Стручковая фасоль — 50 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль, специи — По вкусу

Инструкция:

  1. Порежьте и бросьте в кипящую воду картофель.

  2. Порежьте лук, потрите морковь и обжарьте их на сковороде.

    суп с копченым мясом
  3. Мясо нарежьте небольшими кубиками.

    суп с копченым мясом
  4. И добавьте на сковороду к овощам. Немного вместе протушите.

    суп с копченым мясом
  5. Замороженные кукурузу, горошек и стручковую фасоль также отправьте на сковороду. Прогрейте и переложите овощи с мясом со сковороды в кастрюлю к картофелю. Посолите, добавьте специи и лавровый лист, дайте 5 минут покипеть и снимите с огня.

    суп с копченым мясом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ingarou
ingarou

Просто замечательно…

endin
endin

Спасибо большое за рецепт, Гонопольская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sinec1992
sinec1992

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Алла Мигачёва
Алла Мигачёва

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит суп
спасибо за рецепт…

Юля Волочкова
Юля Волочкова

Вчера сделала receptle.ru/supy/sup-s-fasolyu-i-myasom. А сегодня приготовлю супчик.

gutramet1998
gutramet1998

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

toma81
toma81

Суп готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

edoredi1990
edoredi1990

Суп просто вкусняшка!!!

glushkova_86
glushkova_86

Очень красиво! И вкусно!

vika
vika

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ustonoren
ustonoren

Гонопольская!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ursem
ursem

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nedun1994
nedun1994

Гонопольская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Коллекция похожих рецептов