Суп — второе — подлива
От: lida
Для вдохновления смотрела рецепт подливы к картофельному пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, куриный суп
Фото супа — второго — подливы
Готовим суп — второе — подливу
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 50 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала луковую подливу для котлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 л холодной воды
- 200 г 15-20% сметаны
- 100 г майонеза
- специи
- 3 "бабочки" куриной грудки (неразрезанные две половинки)
- 3-4 средние луковицы
- 2 средние морковки
- 3-4 зубчика чеснока
- соль - по вкусу.
Инструкция:
-
В литре холодной воды развести майонез, сметану и специи (я брала специи для кавказских блюд и сушеный базилик).
-
Посолить по вкусу.
-
Поставить на огонь и дать закипеть.
-
Добавить порезанную на средние кусочки курицу (хотя размер кусочков вы можете сделать любым, от самых мелких кусочков до достаточно крупных) и порезанный на тонкие полукольца лук.
-
Огонь убавить. Тушить около 25 минут.
-
Затем добавить натертую на терке морковь и чеснок (продавленный через чеснокодавилку).
-
Накрыть крышкой и тушить еще 15 минут.
Комментарии к рецепту
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Lida здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без супа я не знаю)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит супчик.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Будем пробовать!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления супа с грибами. Наверно я надолго у Вас.
Вот сейчас по Вашему рецепту, lida, делаю это чудо чудное;)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супчика!
Lida, супчик - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Круто
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Lida, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала супчик по вашему рецепту, получилось сразу.