Белоснежный рулет

От: Desi

Очень нежный и воздушный! Всем твороженым душам посвещается Для вдохновления смотрела рецепт макового рулета. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт белоснежного рулета

Фото белоснежного рулета

Готовим белоснежный рулет

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадно-ореховый рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • вода - 4 ст.л.
  • сахар - 140 г
  • мука - 80 г
  • картофельный крахмал - 40 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • творог - 250 шт.
  • маскарпоне - 100 г

Инструкция:

  1. яйца взбить с водой пару минут, добавить сахар и продолжать взбивать еще пару минут.

  2. добавить просеяную муку, крахмал и рызрыхлитель. Размешать до однородности ложкой.

    белоснежный рулет
  3. Вылить наше тесто на протвень и выпекать в разогретой духовке (180) 10-12 минут

    белоснежный рулет
  4. Тем временем готовим начинку. Масло взбить в блендере, добавить творог, маскарпоне, сгущенку и взбить еще раз. Готовый корж перевернуть на полотенце присыпанное сахарной пудрой и скрутить рулет. оставить на пару минут. Развернуть намазать кремом и завернуть рулет. отправляем в холодильник на пару часов!

  5. Приятного чаяпития!)

    белоснежный рулет

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Анюта Югай
Анюта Югай

Надо попробовать

mukhamadieva_75
mukhamadieva_75

Desi, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Ахмадуллина Снежанна
Ахмадуллина Снежанна

Так захотелось белоснежного рулета, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

dina93
dina93

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

anendi1986
anendi1986

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Смаглюк Янчик
Смаглюк Янчик

Красив, спасибо. А я в receptle.ru/zakuski/rulety/rulet-za-15-minut делала.

gostintseva_72
gostintseva_72

Desi, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

inna72
inna72

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Лободин Кристюша
Лободин Кристюша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю белоснежный рулет

singi
singi

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Мартьянова Таня
Мартьянова Таня

Мой любимый человек очень любит белоснежный рулет и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

etioloor
etioloor

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

edsutior1971
edsutior1971

УУУХХХ вот это белоснежный рулет.
Супперрр…спасибо…

Руденкова Олеся
Руденкова Олеся

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Коллекция похожих рецептов