Рулет за 15 минут

От: edrussenk

Есть 15 минут свободного времени? Отлично, ведь как раз столько нам и нужно, для того чтобы приготовить вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать на свое усмотрение. Для вдохновления смотрела рецепт рулета мясного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт рулетов, праздничные рецепты, закуска из яиц, рецепты на скорую руку, закуски на праздничный стол, закуска из огурцов

Фото рулета за 15 минут

Готовим рулет за 15 минут

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 158 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На праздничный стол, 8 Марта, На скорую руку

Сделать вкуснейший рулет за 15 минут в домашних условиях вполне реально, особенно если у вас есть в запасе такой замечательный рецепт. Для меня он настоящая палочка-выручалочка, ведь не раз приходил мне на помощь, когда нужно было быстро приготовить угощение для семьи или друзей. А с этим простым рецептом рулета за 15 минут все очень просто и быстро, с ним вам не страшны неожиданные визиты гостей.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет из грудинки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1 стак.
Йогурт — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Сода — 1 ч.л.
Ванилин — 1 Щепотка
Варенье или джем — По вкусу

Инструкция:

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванилин, взбиваем все до однородного состояния. В другой миске смешиваем йогурт и соду, переливаем эту массу в миску со взбитыми яйца, перемешиваем все. Затем мы насыпаем в миску муку и еще раз тщательно все перемешиваем, чтобы не осталось мучных комочков.
Далее мы застилаем противень пекарской бумагой и переливаем на него приготовленное тесто, равномерно его распределяем по всему противню.
Ставим противень в разогретую до 250 градусов духовку и выпекаем корж 7-8 минут, он должен стать сверху приятного золотистого цвета.
Когда корж зарумянится, вынимаем его из духовки и переворачиваем на влажную ткань (бумага должна быть сверху). Аккуратно удаляем пекарскую бумагу с коржа, смазываем его ровным слоем варенья или джема и сворачиваем рулетом. После того как он немного остынет, посыпаем рулет сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!