Блинчики пшенично-гречневые

От: ярослава

Сегодня я к вам с простыми ароматными блинчиками! Блинчики с гречневой мукой вышли очень дырчатые и нежные! Для вдохновления смотрела рецепт бабушкиных блинчиков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт блинов,  классические блины

Рецепт блинчиков пшенично-гречневые

Фото блинчиков пшенично-гречневые

Готовим блинчики пшенично-гречневые

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневые бретонские блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • молоко - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сода - ½ ч.л.

Инструкция:

  1. Муку гречневую и пшеничную просеять

  2. заливаем теплым молоком, постоянно помешивая

    блинчики пшенично-гречневые
  3. Добавляем желтки, сахар, соль и масло.

    блинчики пшенично-гречневые
  4. на плите нагреваем кефир (но не кипятим), добавляем соду. Кефир должен запенится.

    блинчики пшенично-гречневые
  5. кефир добавляем к муке, перемешиваем

    блинчики пшенично-гречневые
  6. добавляем слегка взбитые белки

    блинчики пшенично-гречневые
  7. на раскаленную сковороде, смазанную салом виливаем наше тесто.

    блинчики пшенично-гречневые
  8. переворачиваем

    блинчики пшенично-гречневые
  9. и приятного аппетита! очень хороши горяченькие, только со сковороды!

    блинчики пшенично-гречневые

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tatyana
tatyana

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

alesya
alesya

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю блинчики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ася Чайко
Ася Чайко

Ярослава, вкусные блины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

atestofo
atestofo

Ни разу не пробовала вкусные блины receptle.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-yablokami, но думаю, будет вкусно.

sofronova_99
sofronova_99

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как блинчики у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Кильчицкая Люда
Кильчицкая Люда

Спасибо! Беру в закладки.

Виолетта Цымбалюк
Виолетта Цымбалюк

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

singi
singi

Вот и приготовила вкусные блины!
Обалденно красиво получилось!

Марианна Потока
Марианна Потока

Ярослава, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

yulyasha
yulyasha

Некоторое время назад готовила вкусные блины-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

grechko_75
grechko_75

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала блины «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Анюта Краснослободцева
Анюта Краснослободцева

Делаю блины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ertil
ertil

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ira
ira

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Коллекция похожих рецептов