Булочки без дрожжей

Прекрасные вкусные булочки на скорую руку без дрожжей будут как нельзя кстати к чаю или кофе. Смотрим рецепт домашней выпечки и готовим вместе! Для вдохновления смотрела рецепт булочек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт булочек,  булочки с корицей

Рецепт булочек без дрожжей

Фото булочек без дрожжей

Готовим булочки без дрожжей

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень простые булочки или, как их называют иногда пышки, готовятся быстро и без дрожжевого теста. Вам понадобятся взбитые сливки (можете просто сливки взбить самостоятельно), коричневый и белый сахар для прослойки и немного корицы для аромата. Смотрим рецепт!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Разрыхлитель — 0,25 стак.
  • Взбитые сливки — 2 стак.
  • Масло — 80-100 г
  • Сахар коричневый — 0,5 стак.
  • Корица — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Из муки, половины стакана сахара, разрыхлителя и сливок замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.

  2. Раскатываем его (чем тоньше, тем лучше). Смазываем мягким маслом, посыпаем сахаром и корицей.

    булочки без дрожжей
  3. Делаем рулет (при помощи полотенца удобнее, заранее об этом подумайте) и разрезаем его на равные части. Это наши будущие булочки.

    булочки без дрожжей
  4. Выстилаем пергаментом противень и выкладываем на него булочки. В разогретой до 220 градусов духовке выпекаем их минут 15. Можно и 20, только смотрите, чтобы они не подгорели.

    булочки без дрожжей
  5. Готовые булочки на скорую руку без дрожжей подаем с чаем. Приятного аппетита!

    булочки без дрожжей

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Маковоз Каролина
Маковоз Каролина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Вера Солтаханова
Вера Солтаханова

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали булочки без дрожжей. Спасибо за рецепт!

sorsier1994
sorsier1994

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

timatear
timatear

Яна, спасибо.
Приготовила булочки без дрожжей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Даша Бухарева
Даша Бухарева

Всем привет. Наткнулась на булочки со сгущенкой и он меня заинтересовал.

ekimedin
ekimedin

Спасибо, Яна, очень вкусно!

nitederer2003
nitederer2003

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

runeass1973
runeass1973

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

lated
lated

Рецептик булочек без дрожжей прямо специально для меня.

enisso1976
enisso1976

А что вы нашли в булочках без дрожжей??? Мне, например, не очень понравилось:(

Сибирякова Зина
Сибирякова Зина

Спасибо огромное за рецепт булочек без дрожжей!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Кургина Лиля
Кургина Лиля

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

yella98
yella98

Рецепт отличный!
делаю булочки без дрожжей регулярно.

dinieri
dinieri

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать булочки без дрожжей по этому рецепту.

Дыкун Ариша
Дыкун Ариша

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

inna80
inna80

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Коллекция похожих рецептов