Булочки из слоеного дрожжевого теста
Слоеное дрожжевое тесто готовится очень просто, а булочки из него, всегда выходят замечательными. Начинка может быть любой, самый доступный вариант - готовить выпечку с маком и сахаром. Пробуйте! Для вдохновления смотрела рецепт булочек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с маком, слоеные булочки
Фото булочек из слоеного дрожжевого теста
Готовим булочки из слоеного дрожжевого теста
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления булочек из слоеного дрожжевого теста. Эти "малышки" получаются невероятно сладкими и вкусными. Маленький размер выпеки только способствует ее быстрому "уничтожению" детишками, а если честно, то и взрослыми. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ватрушки с копченым сыром и укропом из дрожжевого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Яйца — 3 шт. (+ 1 для смазки)
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 5 стак.
- Маргарин — 300 г
- Мак — По вкусу
Инструкция:
-
Разведите дрожжи в теплом молоке. Яйца взбейте с сахаром. Соедините яичную и молочную массы.
-
Постепенно введите просеянную муку, замесите тесто.
-
Раскатайте тесто в квадратный пласт. Сверху натрите на терке замороженный маргарин.
-
Сложите тесто конвертиком. Снова раскатайте в пласт толщиной 2 см. Повторите операцию с тестом еще раз.
-
Еще раз раскатайте тесто в тонкий пласт и присыпьте маком и сахаром (по вкусу).
-
Сверните тесто в плотный рулет и разрежьте на порционные части. Переложите будущие булочки ан противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставьте в теплом месте на 2 часа.
-
Смажьте верхушку каждой булочки взбитым яйцом. Выпекайте булочки в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Булочки
Рецепт булочек со сгущенкой
Булочки
Рецепт булочек cantucci
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Надо будет сделать булочки ржаные receptle.ru/vypechka/bulochki/bulochki-rzhanye. Должно получиться классно.
Antutr1988, большое спасибо за рецепт булочек из слоеного дрожжевого теста!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Огромная благодарность вам,antutr1988…))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла булочки из слоеного дрожжевого теста. Вот я ему и приготовлю.
Супер задумка - буду заглядывать!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Antutr1988!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!