Чизкейк с черносливом

От: Шляхтина Ася

Для вдохновления смотрела рецепт вишневого чизкейка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт чизкейка с черносливом

Фото чизкейка с черносливом

Готовим чизкейк с черносливом

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 787 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. какао порошка
  • 120 г масла сливочного
  • 1 1/3 стак. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • 180 г варёного сгущённого молока
  • 2 ст.л. картофельного крахмала
  • 350 г творога
  • 150 г чернослива (без косточек)
  • 2 яйца

Инструкция:

  1. Растопить сливочное масло, добавить какао, размешать и остудить.

  2. 2. Просеять муку с разрыхлителем и смешать со сметаной и сахаром.

    чизкейк с черносливом
  3. 3. Соединить какао-масляную смесь с мучной.

    чизкейк с черносливом
  4. 4. Замесить тесто.

    чизкейк с черносливом
  5. 5. Вареное сгущенное молоко, яйца, творог и крахмал соединить и тщательно размешать (лучше блендером или миксером).

    чизкейк с черносливом
  6. 6. От теста отделить небольшой кусок теста и отложить. Дно формы выстелить пергаментом для выпечки. Оставшееся тесто руками распределить по форме сформировав бортики.

    чизкейк с черносливом
  7. 7. Промыть чернослив (без косточек), если он подсох, то залить горячей водой и оставить минут на 5. Затем воду слить и обсушить бумажным полотенцем. Выложить чернослив на дно формы с тестом.

    чизкейк с черносливом
  8. 8. На чернослив выложить начинку и разровнять.

    чизкейк с черносливом
  9. 9. Оставшееся тесто равномерно натереть на творожную начинку.

    чизкейк с черносливом
  10. 10. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.

    чизкейк с черносливом
  11. 11. Готовый чизкейк полностью остудить и убрать в холодильник. Подавать охлажденным. Приятного чаепития!

    чизкейк с черносливом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yelza92
yelza92

Скорее бы попробовать)

tatyana
tatyana

Отличная тема:) уже в закладке.

etadowes1970
etadowes1970

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Ядвичук Настенок
Ядвичук Настенок

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

andofasto
andofasto

Сегодня приготовила впервые брауни-чизкейка receptle.ru/vypechka/chizkeiki/brauni-chizkeik. Низкий поклон автору рецепта.

acusabs
acusabs

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без чизкейка с черносливом не обходится!

diana
diana

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт чизкейка с черносливом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

zavyalova_70
zavyalova_70

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант чизкейка с черносливом ещё не пробовала:D

chaiko_85
chaiko_85

Я еще не делала чизкейк с черносливом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Эля Настаева
Эля Настаева

Вчера приготовила чизкейк с черносливом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Павлюченко Дана
Павлюченко Дана

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить чизкейк с черносливом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Грибанова Марианна
Грибанова Марианна

Кстати, когда я первый раз попробовала чизкейк с черносливом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

sitangar
sitangar

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lyuba
lyuba

Я делала чизкейк с черносливом по рецепту Шляхтина, мне понравилось.
Даже брату, который чизкейк с черносливом не любит,понравилось!

artill
artill

Уже делала два раза получается обалденно.

tediero2005
tediero2005

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Коллекция похожих рецептов