Шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой
От: Ольга Янченко
Для вдохновления смотрела рецепт вишневого чизкейка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт чизкейков, домашние рецепты
Фото шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой
Готовим шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1455 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Бумага для выпечки
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Какао-порошок 65 г
- Кукурузный крахмал 4 столовые ложки
- Сахар 300 г
- Сметана 25%-ная 400 г
- Печенье 350 г
- Сливочный сыр 400 г
- Шоколадные чипсы 120 г
- Яйцо куриное 3 шт.
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 165 градусов.
-
Выстелите противень для выпечки вощеной бумагой и сбрызните его растительным маслом.
-
Перемелите печенье в комбайне до мелкой-мелкой крошки и распределите ее по противню.
-
Немного прижмите их. Смешайте сметану и сыр, добавьте сахар и какао порошок, ванильный экстракт и кукурузный крахмал, вбейте по одному яйцу.
-
Выложите смесь на подготовленный противень.
-
Посыпьте сверху шоколадной крошкой.
-
Запекать 35-40 минут. Дайте остыть в течение часа, а потом разрезайте на небольшие кусочки.
Коллекция похожих рецептов
Чизкейки
Рецепт шоколадного чизкейка
Комментарии к рецепту
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой не обходится!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ольга, очень интересный вариант шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой.:)
Спасибо за рецепт!
теперь шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Готовила шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой в коллекцию рецептов.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://receptle.ru/vypechka/chizkeiki/slivochno-shokoladny-chizkeik-bez-vypechki.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Сувенир и только!
Отличный рецепт! Спасибо, Ольга. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой ещё не пробовала:D
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.