Хлеб на сыворотке

От: lalyascun

16 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт хлеба пшенично-ржаной на сыворотке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт хлеба, легкие рецепты

Фото хлеба на сыворотке

Готовим хлеб на сыворотке

Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 251 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала батоны на сыворотке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сыворотка 140 мл
Мука цельнозерновая 120 г
Мука пшеничная 1 сорта 100 г
Сухие дрожжи 3 г
Сахар 1 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль по вкусу

Инструкция:

Развести дрожжи в теплой сыворотке с сахаром.
Смешать два вида муки и соль.
Влить сыворотку.
Добавить масло.
Замесить мягкое эластичное тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить для подхода на 1,5 часа.
После подхода тесто обмять, положить в форму. Выпекать при 190 градусах 25-30 минут.
Рецепт "Хлеб на сыворотке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

orate

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yithui

Готовила хлеб на сыворотке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Настаева Ангелина

Какая у Вас Фантазия!!!

Анна Евдокименко

Рецепт в закладки, также как и ситный хлеб.

shevlyakova_95

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lalyascun, ваш рецепт хлеба на сыворотке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Вита Федюрко

Спасибо!
Очень замечательный рецепт хлеба на сыворотке.

myeri73

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

moskalenko_74

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Черноокая Женя

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта хлеб на сыворотке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Дубенская Валя

Спасибо, попробую приготовить хлеб на сыворотке супругу по вашему рецепту.

sinec1992

Попробовали сегодня хлеб на сыворотке, просто класс!!!

rogozhina_89

Большое спасибо!!!
У lalyascun очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Хазова Галя

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

pinushkina_75

Девочки, хлеб на сыворотке объедение.
Супер рецепт!
lalyascun, большое спасибо!!!

inga73

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

yoticeyh

Попробую приготовить хлеб на сыворотке.