Пшеничный хлеб с луком

От: atentedes

Для вдохновления смотрела рецепт хлеба гармошка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт пшеничного хлеба с луком

Фото пшеничного хлеба с луком

Готовим пшеничный хлеб с луком

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 545 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб из тичино. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1 кг
  • Сахар 35 г
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Свежие дрожжи 20 г
  • Молоко 140 мл
  • Вода 500 мл
  • Лук репчатый 1 головка
  • Оливковое масло 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Лук очистить, измельчить и обжарить в оливковом масле.

  2. Взбить сливочное масло с яйцом и солью.

  3. Развести сахар в молоке, а дрожжи в воде. Соединить две смеси. Добавить сливочную массу, лук, просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 10 минут.

  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 см, порезать на квадраты.

  5. Выложить квадраты на смазанный маслом противень и оставить на 20 минут.

  6. Выпекать 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Прикоп Зина
Прикоп Зина

Настя, спасибо за рецепт!

Олеся Зайчук
Олеся Зайчук

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Диана Кутня
Диана Кутня

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

orimu2001
orimu2001

Atentedes, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт хлеба на кефире, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пшеничного хлеба с луком придется готовить, у вас все так аппетитно.

antonina
antonina

Удобная у вас инструкция по приготовлению пшеничного хлеба с луком получилась

katarina87
katarina87

Спасибо за рецепт пшеничного хлеба с луком.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Люда Гинкас
Люда Гинкас

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

intung
intung

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

lida
lida

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Марианна Суббот
Марианна Суббот

Вкусно

alisa
alisa

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sofronova_99
sofronova_99

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пшеничный хлеб с луком

Коллекция похожих рецептов