Хлеб с горчицей

От: Мина Шорина

Белый хлеб ем редко, но иногда очень хочется белого и пушистого. Хлеб с горчичным маслом долго остается свежим. Для вдохновления смотрела рецепт хлеба из тичино. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото хлеба с горчицей

Готовим хлеб с горчицей

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 168 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала деревенский хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

пшеничная мука - 320 стак.
дрожжи свежие - 1 ч.л.
вода - 210 мл
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
горчица - 1 ст.л.
масло горчичное - 1 ст.л.

Инструкция:

Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и оставить на 15 минут в теплом месте.
Добавить часть муки, перемешать. Добавить горчицу, соль и масло, вымешивать еще 10-15 мин
Тесто должно быть эластичным, немного прилипать к рукам.
Выложить тесто в смазанную маслом посуду, накрыть и дать подойти в теплом месте в течение часа.
Сформировать буханку и выложить в смазанную форму, накрыть и оставить для расстойки на 40-45 мин
Выпекать 30-40 мин до золотистой корочки.
Остудить на решетке.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

mina

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Шубко Марта

А я думала разбираюсь в приготовлении хлеба с горчицей:D:D, а здесь такое:)

kreusova_70

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

kichuk_80

Спасибо за вкуснатищу!!!

ediga

Я выбрала хлеб с горчицей, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Арвачева Эльвина

Спасибо огромное за рецепт хлеба с горчицей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ofilaro

Обязательно приготовь бородинский хлеб! Получается очень вкусненько!!!

ofitit1981

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

oraridomm

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Трепенкова Инка

Мина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sokolovskaya_89

Это было превосходно...
чуть хлеб с горчицей вместе с пальцами не слопала)

ownown

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

2diesel1971

Девочки, хлеб с горчицей объедение.
Супер рецепт!
Мина, большое спасибо!!!

inentome

Очень хороший вариант хлеба с горчицей. Вкусно!