Простой пирог с плавленым сыром

От: Бархатова Алла

Для вдохновления смотрела рецепт пирога с сыром, творогом и копченой колбасой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирогов, простые рецепты, пироги с луком, пироги с сыром

Рецепт простого пирога с плавленым сыром

Фото простого пирога с плавленым сыром

Готовим простой пирог с плавленым сыром

Время приготовления: 1 ч 45 мин
Порций: 12
Калорий: 401 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

для теста:

маргарин 100 г
мука 1 стак.
сметана 3 ст.л.
сода 1/2 ч.л.

для начинки:

яйца 3 шт.
сырок плавленый 2 шт.
лук репчатый 3 головки

Инструкция:

Замесить тесто из растопленного маргарина, сметаны, пищевой соды и просеянной пшеничной муки. Поставить в холодильник на 20-30 минут. Мелко нарезать для начинки репчатый лук, обжарить на растительном масле, добавить сырые куриные яйца, тертый плавленый сыр. Массу перемешать.
Разделить тесто на две части, раскатать в виде одинаковых лепешек. На первую выложить луковую начинку, накрыть второй и защипать края. Выпечь пирог с плавленым сыром в духовке до готовности.