Пирожки с помидорами и колбасой мини пицца

Простые в приготовлении несладкие ватрушки придутся вам по вкусу!

Быстро. Просто. Вкусно.

Чтобы все в семье были сыты, приходится разнообразить меню. Особенно с булочками. На этот раз сделала дрожжевые ватрушки а-ля пицца, так как пицца у детей в чести, но делать ее постоянно - скучно. Для вдохновления смотрела рецепт пирожков с маком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт пирожков с помидорами и колбасой мини пицца

Фото пирожков с помидорами и колбасой мини пицца

Готовим пирожки с помидорами и колбасой мини пицца

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Вода - 500 мл
  • Дрожжи - 10 г
  • Соль - 1.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 6 ст.л.

Для начинки:

  • Вареная колбаса - по вкусу
  • Помидоры - по вкусу
  • Шампиньоны - по вкусу
  • Моцарелла - по вкусу
  • Твёрдый сыр - по вкусу
  • Яйца - 1 шт.

Инструкция:

  1. С сахаром и солью взбить яйца, влить теплую воду, перемешать.

  2. Муку просеять, добавить сухих дрожжей. Смешать с мукой дрожжи, не касаясь жидкости. Тесто замесить, оно будет липким.

  3. Влить растительного масла и вымешать с ним тесто - уйдет липкость (часть ее).

  4. Собрать тесто в шар, прикрыть салфеткой и оставить на час в тепле.

  5. Отрезать от шара кусок, скатать в колобок, расплющить в круг, диаметр которого чуть больше диаметра вареной колбасы.

  6. На тесто положить колбасу, смазать взбитым яйцом.

  7. Выложить поверх колбасы шампиньон, помидор, тертый сыр, моцареллу.

  8. Ватрушки выложить на противень и печь 15-20 мин при 200 г (духовку прогреть заранее).

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

etadowes1970
etadowes1970

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

serinde1993
serinde1993

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

runeass1973
runeass1973

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пирожки с помидорами и колбасой мини пицца пробовать))))

isealas1992
isealas1992

Marta93, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт receptle.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-malyutki, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пирожков с помидорами и колбасой мини пицца придется готовить, у вас все так аппетитно.

Алла Мигачёва
Алла Мигачёва

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Даша Шорина
Даша Шорина

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sinec1992
sinec1992

Сделали, но еще не пробовали!!

rigert_87
rigert_87

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

torofoffe1982
torofoffe1982

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пирожками с помидорами и колбасой мини пицца!

ilengan
ilengan

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Швидкова Арина
Швидкова Арина

Я тоже заприметила пирожки с помидорами и колбасой мини пицца, да пока еще руки не дошли.

dasha79
dasha79

Marta93 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пирожки с помидорами и колбасой мини пицца будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Коллекция похожих рецептов