Воздушные пирожки на кефире жареные
Очень аппетитные и ароматные пирожки жареные на кефире можно готовить с любой начинкой. Они понравятся всем, и детям, и взрослым. Отличный способ перекусить - возьмите в дорогу воздушные пирожки! Для вдохновления смотрела рецепт пирожков на простокваше жареные. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирожков, рецепты на ужин
Фото воздушных пирожков на кефире жареные
Готовим воздушные пирожки на кефире жареные
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 792 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
В пирожки на кефире лучше добавить еще соды, чтобы они смогли подойти и не были плоскими. Я обычно делаю их с яблоками или просто с корицей и сахаром внутри. Несмотря на жарку, пирожки получаются действительно воздушными. Для приготовления пирожком на кефире жареных я беру кефир не сильно жирный.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные пирожки с повидлом на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Мука — 3 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
Инструкция:
-
Итак, сначала разбейте яйцо, добавьте в него соду и кефир. Соду гасить не надо. Потом добавьте муку.
-
Замесите тесто.
-
Тесто получается плотнее, чем дрожжевое. При необходимости, добавьте еще пару столовых ложек муки при вымешивании.
-
Затем тесто раскатайте. Раскатываем потоньше, чтобы пирожки смогли хорошо прожариться и внутри.
-
Добавьте вашу любимую начинку и налепите пирожков. Обжаривайте их до золотистого цвета на сковороде в приличном количестве масла.
-
Готовые воздушные пирожки на кефире жареные посыпьте сахарной пудрой, по желанию.
-
Приятного чаепития!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пирожки
Рецепт жареных пирожков
Комментарии к рецепту
Я выбрала воздушные пирожки на кефире жареные, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Ой, vita95.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Довольна воздушными пирожками на сковороде receptle.ru/vypechka/pirozhki/vozdushnye-pirozhki-na-skovorode. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо, попробую приготовить воздушные пирожки на кефире жареные супругу по вашему рецепту.
Спасибо, буду попробовать)))
Девочки, воздушные пирожки на кефире жареные объедение.
Супер рецепт!
vita95, большое спасибо!!!