Жареные пирожки с капустой

От: pengend

В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны! Тесто я готовлю для таких пирожков по любимому рецепту в хлебопечке. Для вдохновления смотрела рецепт пирожков на простокваше жареные. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пирожков,  рецепты на ужин

Рецепт жареных пирожков с капустой

Фото жареных пирожков с капустой

Готовим жареные пирожки с капустой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей, К чаю, На полдник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные пирожки с повидлом на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое 800 г
  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста белокочанная 700 г
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Приправа универсальная (без соли) по вкусу

Инструкция:

  1. Приготовьте дрожжевое тесто по любимому рецепту.

  2. Капусту нашинковать. Помять.

    жареные пирожки с капустой
  3. В сковороде обжарить порезанный лук.

    жареные пирожки с капустой
  4. Добавить капусту, слека обжарить, добавить соль, перец и приправу.

    жареные пирожки с капустой
  5. Тушить до готовности.

    жареные пирожки с капустой
  6. Из теста сделать шарики (выдавить).

    жареные пирожки с капустой
  7. Из шариков сделать лепешки, положить начинку.

    жареные пирожки с капустой
  8. Сформировать круглые пирожки.

    жареные пирожки с капустой
  9. В сковороде разогреть масло, выложить пирожки швом вниз. Масла не жалейте, пирожки должны хотя бы наполовину быть в масле.

    жареные пирожки с капустой
  10. Жарить с двух сторон, до готовности.

    жареные пирожки с капустой
  11. Приятного аппетита!

    жареные пирожки с капустой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
chaiko_85
chaiko_85

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Слобожанинова Таня
Слобожанинова Таня

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

miller_96
miller_96

Я никогда не готовила жареные пирожки с капустой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

olesya83
olesya83

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

bezgodova_91
bezgodova_91

Вот вам еще интересный рецептик receptle.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-iz-pshennoi-kashi-s-farshem. Очень довольна.

Дария Юрченко
Дария Юрченко

Уверена маме понравится
все любители жареных пирожков с капустой оценили!

Тымченко Христина
Тымченко Христина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

katarina87
katarina87

Некоторое время назад готовила жареные пирожки с капустой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

umucuples1976
umucuples1976

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - pengend ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Сибирякова Зина
Сибирякова Зина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

inka89
inka89

Жареные пирожки с капустой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Коллекция похожих рецептов