Итальянское миндальное пирожное
От: katarina70
Для вдохновления смотрела рецепт пирожного персики. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирожных, вкусные рецепты
Фото итальянского миндального пирожного
Готовим итальянское миндальное пирожное
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожное ракушки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сахар 120 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Молотый миндаль 130 г
- Пшеничная мука 60 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Миндаль 80 г
- Апельсиновый сок 2 столовые ложки
- Ликер 3 столовые ложки
- Сахарная пудра 200 г
Инструкция:
-
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.
-
Смешать молотый миндаль, муку и разрыхлитель. Взбить белки в крепкую пену и вместе с миндальной смесью добавить в желтковую массу. Осторожно перемешать.
-
Нагреть духовку до 175 градусов. Противень или любые другие огнеупорные формы с низкими бортами, смазать жиром, выложить бисквитную массу и разровнять. Выпекать 35-40 минут до золотисто-желтого цвета. Вынуть из духовки и остудить.
-
Миндаль обжарить на сухой сковороде и порубить.
-
Перемешать сахарную пудру с миндальным ликером и апельсиновым соком. Покрыть полученной глазурью бисквитный корж и посыпать сверху миндалем.
-
Когда глазурь застынет, разрезать корж на кусочки.
Коллекция похожих рецептов
Пирожные
Рецепт пирожного картошка
Пирожные
Рецепт пирожного
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Увидев рецепт итальянского миндального пирожного и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить итальянское миндальное пирожное
Сегодня приготовила впервые пирожное приморское receptle.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-primorskoe. Низкий поклон автору рецепта.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили итальянское миндальное пирожное вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень красивая и оригинальная подача итальянского миндального пирожного.
Рецепт супер, спасибо!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила итальянское миндальное пирожное.
Обалденно вкусно!
Шикарный рецепт итальянского миндального пирожного!
Приготовила мужу на день варенья!
Попробую это блюдо. Спасибо!