Тесто для блинов с мясом

От: Ира Cамохина

Разрешите с вами поделиться рецептом, который расскажет, как приготовить тесто для блинов с мясом. Это замечательный вариант для перекуса или для плотного завтрака. Для вдохновления смотрела рецепт заварного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт теста,  тесто на блины

Рецепт теста для блинов с мясом

Фото теста для блинов с мясом

Готовим тесто для блинов с мясом

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 27
  • Калорий: 413 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Самый простой и самый вкусный вариант завтрака это блины. А благодаря мясной начинке завтрак получится еще и сытным. Приготовьте такие блинчики с мясом для своих родных и близких. Тесто таких блинчиков эластичное и идеально подходит для фарширования, так как они не рвутся и хорошо держат начинку.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на рассоле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 г
  • Молоко — 3 стак.
  • Мука пшеничная — 1,5 стак.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Лук — 2-3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

  2. Мясо сварите и пропустите через мясорубку, перемешайте с луком.

    тесто для блинов с мясом
  3. Яйца взбейте в пену, добавьте стакан молока, соль и сахар. Все снова смешать и порциями, в несколько приемов, чтобы не было комочков, просейте муку. После того как мука растворится, добавьте оставшееся молоко и 3 столовых ложки растительного масла.

    тесто для блинов с мясом
  4. Тесто должно получиться немного жиже, чем обычно, это нормально. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.

    тесто для блинов с мясом
  5. По желанию, пока блины горячие, смажьте кусочком сливочного масла.

    тесто для блинов с мясом
  6. Разложите блин на тарелку, чайной ложкой выкладывайте фарш в середину, заворачивайте блин конвертиком.

    тесто для блинов с мясом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
alla95
alla95

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тесто для блинов с мясом уже полгода, все супер!

Тымченко Христина
Тымченко Христина

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тесто для блинов с мясом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ира)))))

vasilisa71
vasilisa71

Обязательно сделаю, спасибо!

elyonti
elyonti

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Володько Асия
Володько Асия

А я готовлю по этому рецепту http://receptle.ru/vypechka/testo/testo-so-sguschenkoi.

Лиза Ермилова
Лиза Ермилова

Попробую приготовить тесто для блинов с мясом.

othofotor1985
othofotor1985

Приготовила вкусно

orontingi
orontingi

Попробовали сегодня тесто для блинов с мясом, просто класс!!!

Лика Гранкина
Лика Гранкина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

pouthar1994
pouthar1994

Очень понравился этот рецепт теста для блинов с мясом.

Леоненко Элла
Леоненко Элла

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

intung
intung

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тесто для блинов с мясом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

brilevich_86
brilevich_86

Отчитываюсь.
тесто для блинов с мясом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Ращепкина Рита
Ращепкина Рита

Сделала тесто для блинов с мясом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Коллекция похожих рецептов