Тесто для печеных пирожков дрожжевое
Собираетесь приготовить вкусные пирожки, но не знаете какое тесто для это выбрать? Тогда я с удовольствием вам помогу и расскажу, как сделать дрожжевое тесто для печеных пирожков. Для вдохновления смотрела рецепт картофельного теста для пирожков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт теста, рецепты на ужин, тесто для пирожков
Фото теста для печеных пирожков дрожжевое
Готовим тесто для печеных пирожков дрожжевое
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 20
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Конечно же, пирожки можно купить в кафе или магазине, но вот если приготовить их дома, то в любом случае получится вкуснее, поэтому так и предлагаю поступить. Ну а если вы не знаете с чего начать, тогда мой рецепт приготовления теста для печеных пирожков дрожжевых поможет вам сделать первый шаг, ведь от того, как вы приготовите тесто, зависит вкус ваших будущих пирожков. Ну а с этим рецептом вам не о чем волноваться, так как такое тесто всегда получается отличным, воздушным и эластичным - как раз то, что нам нужно. Поэтому выбирайте начинку на свой вкус и приступайте к делу, а я помогу вам и расскажу, как приготовить тесто для печеных пирожков дрожжевое.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пирожков на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 кг
- Молоко — 0,5 л
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Дрожжи сухие активные — 11 г
- Соль — 0,5 ч.л.
Инструкция:
-
Нагреваем молоко примерно до 40 градусов и смешиваем его с сахаром, яйцами, солью и дрожжами, перемешиваем все до однородного состояния.
-
Теперь в эту массу начинаем постепенно всыпать просеянную муку и замешивать не очень крутое тесто. В самом конце добавляем в тесто растительное масло и перемешиваем.
-
Перекладываем готовое тесто в кастрюлю, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 2-2,5 часа.
-
За это время тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Обминаем его и опять ставим в тепло.
-
Через минут 40-50 тесто нужно обмять второй раз. Теперь можно приступать к лепке пирожков, и не забываем, что когда все пирожки будут слеплены, их так же нужно поставить в тепло на 20-25 минут, а уже затем отправлять в духовку.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо Софья, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Софья, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех теста для печеных пирожков дрожжевое.
Софья…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тесто для печеных пирожков дрожжевое на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за рецепт теста для печеных пирожков дрожжевое, получилось!
Красив, спасибо. А я в дрожжевое тесто любимое делала.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Я с дочкой делаем тесто для печеных пирожков дрожжевое. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тесто для печеных пирожков дрожжевое
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Обязательно приготовлю!
Софья, спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».