Кабачковый торт с плавленым сыром и омлетом

От: Алла

16 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного торта. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт тортов, торты на кефире

Рецепт кабачкового торта с плавленым сыром и омлетом

Фото кабачкового торта с плавленым сыром и омлетом

Готовим кабачковый торт с плавленым сыром и омлетом

Время приготовления: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 282 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

кабачки 500 г
яйцо куриное сырое 4 шт.
кефир 150 г
соль и перец по вкусу
зелень для украшения по вкусу
мука белая 250 г
масло растительное без запаха 2 ст.л.
майонез домашний 6 ст.л.
сыр плавленый 150 г
помидоры свежие 1 шт.
молоко коровье 1 ст.л.

Инструкция:

Кабачок натереть на терку, добавить специи по вкусу, яйца, зелень, простоквашу, масло. Перемешать. Добавить муку. Тесто по консистенции должно быть, как на оладьи. Если нужно муку можно добавить или на оборот класть меньше. Хорошо разогреть сковороду, если она антипригарная достаточно смазать ее маслом с помощью силиконовой кисточки. Тесто выкладывать по середине и размазывать равномерно по сковороде ложкой. Жарить на маленьком огне, с обеих сторон до золотистой корочки. Все коржи нужно полностью остудить.
Формируем торт выкладывая начинку слоями. Первый слой - майонез, плавленый сыр натертый на терку. Второй слой- майонез, помидоры. Третий слой - майонез, омлет из 2-ух яиц и ложки молока. Четвертый слой - майонез, плавленый сыр натертый на терку.
Готовый торт нужно минимум на 2 часа оставить для того, что бы он хорошо пропитался. Идеально на ночь.
Готовый тортик нарезаем на порционные куски и подаем к столу:)

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

vera

Как же хочется торта!!!

Томара Ларченко

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

typusyak_84

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Саша Захарян

Мама сделала тортик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

touserond1973

Вкусно как у мамы!

erinti

Алла, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт receptle.ru/vypechka/torty/kabachkovy-tort-s-ovoschami-i-syrom, зашла к вам на страницу - теперь ещё и торта придется готовить, у вас все так аппетитно.

diana

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Люся Удикова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

alesya

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ofitit2004

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

katarina96

Vkysno, spasibo.

aleksandra85

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

zoya83

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик домашнего тортика

selenigi

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на домашний тортик, если бы не доверяла рецептам Алла на все 100%.

imoul

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Марианна Суббот

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по домашнему тортику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!