Кабачковая запеканка с фаршем
Запеканок существует большое количество. Одни кулинары любят мясные, другие — овощные, третьи — творожные запеканки. А что если объединить рецепты и приготовить нечто необычное? К примеру, кабачково-мясную запеканку. Получится очень вкусно!
Не обязательно придерживаться точной рецептуры. Экспериментируйте, заменяйте ингредиенты и добавляйте по своему вкусу. В таком случае блюдо точно будет аппетитным! Для вдохновления смотрела рецепт картофельной запеканки с овощами-микс и мясным фаршем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: несложный рецепт запеканок, легкие рецепты, запеканка с фаршем, запеканка из кабачков
Фото кабачковой запеканки с фаршем
Готовим кабачковую запеканку с фаршем
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 333 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Такое вкусное блюдо можно подавать к будничному семейному ужину. Его также не стыдно подать на праздничном застолье. В общем, отличная запеканка для того, чтобы сделать свой рацион более разнообразным!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку послепраздничную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кабачок 1 шт.
- Говяжий фарш 300 г
- Помидор 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 100 г
- Твердый сыр 100 г
- Томатная паста 2 ст.л.
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
Инструкция:
-
Обжарьте фарш на сковороде. Не забудьте посолить и поперчить его. Затем добавьте нарезанный лук и томатную пасту. Тушите до готовности.
-
Очистите кабачок. Натрите на крупной терке. Присыпьте солью, откиньте на дуршлаг и дайте соку стечь. Выложите половину массы на дно формы.
-
Затем выложите подготовленный заранее фарш. Сверху — опять кабачки.
-
Следом идут нарезанные кружочками помидоры.
-
Взбейте яйца со сметаной. Влейте эту смесь в форму.
-
Присыпьте будущую запеканку тертым сыром.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте примерно полчаса.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Запеканки
Рецепт запеканки овощной с фаршем, сыром
Запеканки
Рецепт грибной запеканки
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу взрослая запеканка.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
кабачковая запеканка с фаршем-это моя мечта!)))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении кабачковой запеканки с фаршем:D:D, а здесь такое:)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Pengend, сделала сегодня кабачковую запеканку с фаршем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Отличный вариант приготовления кабачковой запеканки с фаршем.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Я приготовила сегодня кабачковую запеканку с фаршем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, pengend!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.