Пикантная спаржа разнообразит рацион. Это вкусно, а главное полезно! Для вдохновления смотрела рецепт маринованной алычи. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маринования, маринуем на зиму
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала белокочанную капусту маринованную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мой муж большой любитель спаржи во всех ее проявлениях. Я решила немного разнообразить его обычный рацион и заготовить на зиму спаржи маринованной. Скажу честно, что получилось очень вкусная еда, даже мои маленькие двоюродные сестры ценили. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом этой закрутки. Начинаем мы с того, что хорошенько промываем спаржу, просушиваем ее бумажным полотенцем и затем обрезаем жесткие побеги. После этого плотно укладываем спаржу в банки объемом 0,5-0,7 литров так, чтобы примерно одна четвертая банки оставалась свободной. Теперь кладем по зубчику чеснока в каждую нашу баночку. После этого смешиваем смесь для маринования с водой, уксусом и солью в отдельной посуде и доводим всю эту массу до кипения. Затем переливаем полученный маринад в банки с подготовленной спаржей "по плечики" и После этого помещаем наши банки в водяную баню минут на 1.
По прошествии этого времени даем банки и даем им медленно остыть в теплом месте.
Маринование
Рецепт спаржи белой маринованнойМаринование
Рецепт маринованной свеклы
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать спаржу маринованную)))
Старый добрый рецепт.
Посмотрите здесь тоже про маринованную свеклу.
Спасибо за рецепт спаржи маринованной, получилось!
Большое спасибо!!!
У solyil1971 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Solyil1971 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно спаржа маринованная будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Готовила спаржу маринованную на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит спаржу маринованную:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик спаржи маринованной!
Спасибо за рецепт!
теперь спаржа маринованная -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спаржа маринованная просто Отпад!!!
Советую всем!!!