Малосольные огурцы хрустящие
От: lokeeva_76
Чтобы обязательно получить крепкие и хрустящие малосольные огурцы, нужно в банку положить листья хрена, вишни и смородины. Для вдохновления смотрела рецепт малосольных огурцов в банке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт солений, домашние рецепты
Фото малосольных огурцов хрустящих
Готовим малосольные огурцы хрустящие
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малосольные огурцы на минеральной воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 3-4 почки гвоздики
- 4 ст.л. соли
- 1-2 листа хрена
- 3 листика вишни
- 5-6 зубчиков чеснока
- 5-6 листиков смородины
- лист лавровый
- на 2 л.:
- 2 л воды
- 3 веточки укропа
- 1,5 кг огурцов
- 8-10 горошин душистого перца
Инструкция:
-
Отобрать небольшие, 6-7 см длиной, огурцы. Вымыть, обсушить и отрезать кончики. Чеснок разделить на зубчики и очистить. Зелень тщательно вымыть.
-
Уложить огурцы в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. Огурцы надо укладывать вертикально. 3. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день хрустящие малосольные огурцы будут готовы.
Коллекция похожих рецептов
Соления
Рецепт огурцов малосольных
Комментарии к рецепту
Я сделала малосольные огурцы хрустящие, все получилось очень даже..!
lokeeva_76, спасибо большое!!
Lokeeva_76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом малосольных огурцов хрустящих.
Столько восхищений от гостей!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду малосольные огурцы хрустящие.
А мы так готовим малосольные огурцы в кастрюле.
АААААА как вкусно глядя на малосольные огурцы хрустящие слюнки потекли ручьем!!:D
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
А я готовлю малосольные огурцы хрустящие в первый раз.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала малосольные огурцы хрустящие первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а малосольные огурцы хрустящие сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
малосольные огурцы хрустящие съели за один присест!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lokeeva_76 за то, что даёт нам возможность выбора!
Сейчас пойду готовить)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик малосольных огурцов хрустящих.
lokeeva_76, спасибо!!!