Малосольные огурцы с медом

От: singi2003

13 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт малосольных огурцов в банке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото малосольных огурцов с медом

Готовим малосольные огурцы с медом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 39 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малосольные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

огурец (небольшой) 200 г
масло растительное 2 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
мед (для подачи) 50 г
зелень по вкусу
соль по вкусу

Инструкция:

Способов экспресс-засолки огурцов существует несколько. И какой бы вы ни выбрали, знание некоторых маленьких хитростей не помешает. Какие огурцы лучше выбрать для засолки? Как сделать так, чтобы они получились особенно хрустящими? Какие специи и травы можно использовать кроме традиционного букета зелени? Подробнее об этом в нашем полезном совете. А ниже вполне классический рецепт малосольных огурцов от шеф-повара караоке арт-клуба Горчица Павла Григорьева, правда, подавать их он советует с медом. Не пробовали? А стоит! Подготовить ингредиенты.
Огурцы помыть, нарезать брусочками. Выложить в миску, посолить.
Чеснок измельчить в блендере, добавить к огурцам.
Перемешать.
Полить растительным маслом.
Добавить зелень, еще раз перемешать и оставить в холодильнике минимум на 30 минут.
Малосольные огурцы готовы! Подавать с медом.
Приятного аппетита! См. также Необычные блюда из огурцов.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

lipshits_82

Singi2003, сделала сегодня малосольные огурцы с медом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

liloun2000

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала малосольные огурцы с медом,очень понравилось.Спасибо.

yaditroun

Очень люблю малосольные огурцы с медом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

artill

Singi2003, я всегда доверяю твоим рецептам!

and032

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Корсак Светлана

малосольные огурцы в кастрюле тоже интересный вариант.

Шаронова Зина

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Алла Тимощук

Я приготовила малосольные огурцы с медом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Светлана Антушевич

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!