Помидоры, фаршированные кускусом
От: padillis
Для вдохновления смотрела рецепт помидоров свежих, консервированных на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из помидор, фаршированные закуски
Фото помидоров, фаршированных кускусом
Готовим помидоры, фаршированные кускусом
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 409 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидоры, фаршированные рисом и креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Помидоры бычье сердце 4 шт.
- Кускус 150 г
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Сыр фета 100 г
- Петрушка 80 г
- Вяленые помидоры 1 столовая ложка
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лимон 1/2 шт.
- Обжаренные кедровые орехи 1 столовая ложка
Инструкция:
-
С томатов срезать крышечки. Достать чайной ложкой семечки и положить мякоть в сито, чтобы получить сок.
-
Кускус положить в миску, залить кипятком (225 мл), соком из половины лимона и полученным соком томатов. Дать впитать жидкость.
-
Фету раскрошить, лук и зелень мелко порубить. Добавить оливковое масло. Смешать с кускусом.
-
Помидоры наполнить кускусом. Гарнировать вялеными помидорами и кедровыми орешками.
Коллекция похожих рецептов
Закуски
Рецепт фаршированных помидоров
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт помидоров, фаршированных кускусом, получилось!
Padillis, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Padillis большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала помидоры, фаршированные кускусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит помидоры, фаршированные кускусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от помидоры, фаршированные кускусом.
СПАСИБОЧКИ!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Сегодня приготовила впервые помидоры с луком на зиму. Низкий поклон автору рецепта.
Вот это да! Какой красивый рецептик помидоров, фаршированных кускусом! А вкусный и простой!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!