Куриный рулет с орехами

От: margo

Предлагаю вам попробовать простой в приготовлении, но очень вкусный куриный рулет с орехами. Такой рулет можно приготовить для бутербродов на завтрак, можно и предложить гостям. Вкусно и красиво! Для вдохновления смотрела рецепт куриного рулета в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рулетов,  легкие рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  закуски из курицы,  новогодние закуски,  закуски на день рождения

Рецепт куриного рулета с орехами

Фото куриного рулета с орехами

Готовим куриный рулет с орехами

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На Новый год, Для детей, 8 Марта, На Пасху, На день рождения

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный рулет с солеными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок (крупный) 450-500 г
  • Мясо куриное (лучше - и красное, и белое) 60-70 г
  • Орехи грецкие 4-5 шт.
  • Соль, смесь перцев (по вкусу)
  • Чеснок 2 зуб.

Инструкция:

  1. Крупный окорочок помыть, обсушить. Порезать длинными кусочками куриное мясо, лучше использовать и красное, и белое мясо.

  2. Окорочок разделать так, убрав кости, чтобы мясо со шкурой осталось целым.

    куриный рулет с орехами
  3. Пласт куриного мяса (разложить его шкурой вниз) отбить молоточком, на один край выложить кусочки белого и красного мяса, посолить и поперчить. Орехи расколоть, вынуть ядрышки, измельчить их. Поместить орехи сверху мяса вместе с кусочками чеснока.

    куриный рулет с орехами
  4. Аккуратно (плотненько) свернуть пласт в рулет и зафиксировать его нитью. Поместить рулет на фольгу, сложенную вдвое.

    куриный рулет с орехами
  5. Завернуть фольгу, концы скрутить. Поместить рулет в чашу для готовки на пару. Я варила рулет в мультиварке на пару 1 час, можете использовать пароварку или отварить на пару на плите обычным способом.

    куриный рулет с орехами
  6. Готовый рулет, не разворачивая, остудить до комнатной температуры. Затем, также, не снимая фольгу, поместить его в холодильник на 1-2 часа. После этого фольгу убрать, нитки снять и порезать вкуснейший куриный рулет с орехами кусочками и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    куриный рулет с орехами

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ronyood
ronyood

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

kutnya_82
kutnya_82

Отличный рецепт:)
Обожаю рулет

isandere2003
isandere2003

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Кристина Баженова
Кристина Баженова

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ситдикова Саша
Ситдикова Саша

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

drobitskaya_70
drobitskaya_70

Спасибо, margo!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриный рулетик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

orontingi
orontingi

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рулета receptle.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet. Наверно я надолго у Вас.

Тореальба Лида
Тореальба Лида

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Инга Шиблиева
Инга Шиблиева

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рулета!!!

brilevich_86
brilevich_86

Margo, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

dasha79
dasha79

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

edsed
edsed

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Лара Чечулина
Лара Чечулина

Очень очень вкусно получилось!!!

ofilaro
ofilaro

Вкус куриного рулетика просто потрясающий!
Будем повторять.

Хаванская Галя
Хаванская Галя

Кстати, когда я первый раз попробовала рулет, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Оля Хабурзания
Оля Хабурзания

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

khaburzaniya_73
khaburzaniya_73

+++,
муж в восторге))))))))))))

Коллекция похожих рецептов