Куриный рулет с орехами
От: margo
Предлагаю вам попробовать простой в приготовлении, но очень вкусный куриный рулет с орехами. Такой рулет можно приготовить для бутербродов на завтрак, можно и предложить гостям. Вкусно и красиво! Для вдохновления смотрела рецепт куриного рулета в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рулетов, легкие рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски из курицы, новогодние закуски, закуски на день рождения
Фото куриного рулета с орехами
Готовим куриный рулет с орехами
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На Новый год, Для детей, 8 Марта, На Пасху, На день рождения
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный рулет с солеными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриный окорочок (крупный) 450-500 г
- Мясо куриное (лучше - и красное, и белое) 60-70 г
- Орехи грецкие 4-5 шт.
- Соль, смесь перцев (по вкусу)
- Чеснок 2 зуб.
Инструкция:
-
Крупный окорочок помыть, обсушить. Порезать длинными кусочками куриное мясо, лучше использовать и красное, и белое мясо.
-
Окорочок разделать так, убрав кости, чтобы мясо со шкурой осталось целым.
-
Пласт куриного мяса (разложить его шкурой вниз) отбить молоточком, на один край выложить кусочки белого и красного мяса, посолить и поперчить. Орехи расколоть, вынуть ядрышки, измельчить их. Поместить орехи сверху мяса вместе с кусочками чеснока.
-
Аккуратно (плотненько) свернуть пласт в рулет и зафиксировать его нитью. Поместить рулет на фольгу, сложенную вдвое.
-
Завернуть фольгу, концы скрутить. Поместить рулет в чашу для готовки на пару. Я варила рулет в мультиварке на пару 1 час, можете использовать пароварку или отварить на пару на плите обычным способом.
-
Готовый рулет, не разворачивая, остудить до комнатной температуры. Затем, также, не снимая фольгу, поместить его в холодильник на 1-2 часа. После этого фольгу убрать, нитки снять и порезать вкуснейший куриный рулет с орехами кусочками и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Рулеты
Рецепт рыбного рулета
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Отличный рецепт:)
Обожаю рулет
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо, margo!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриный рулетик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рулета receptle.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet. Наверно я надолго у Вас.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рулета!!!
Margo, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Вкус куриного рулетика просто потрясающий!
Будем повторять.
Кстати, когда я первый раз попробовала рулет, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
+++,
муж в восторге))))))))))))