Куриный рулет с солеными грибами

От: Вера Арцимеева

Куриный рулет с солеными грибами - это интересное решение для хозяек, которые любят каждый раз удивлять домочадцев новыми вкусными блюдами Для вдохновления смотрела рецепт куриного рулета в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рулетов,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  рецепты на новый год,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  новогодние закуски

Рецепт куриного рулета с солеными грибами

Фото куриного рулета с солеными грибами

Готовим куриный рулет с солеными грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1032 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Новый год, Рождество, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет с грибами и сыром, курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 4 филе куриных грудок
  • 100 г соленых грибов
  • лук репчатый - 1 небольшая луковица
  • 0,5 ч.л. сушеного кервеля
  • масло сливочное - 50 г
  • 1 ч.л. каперсов
  • чеснок - 1 зубчик

Инструкция:

  1. Филе по одному выложить на рабочую поверхность, накрыть пленкой и отбить. Грибы и каперсы нарубить ножом, смешать.

  2. Лук и чеснок мелко нарезать. Масло разогреть на сковороде, положить лук и чеснок; готовить 4-5 мин Снять с огня, добавить лук к грибной смеси. Приправить кервелем.

  3. Выложить фарш на филе, свернуть. Плотно завернуть каждое филе в пленку, опустить в кипящую воду на 7-8 мин, затем вынуть, снять пленку и тонко нарезать поперек. Подавать со сметаной.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
mendes1989
mendes1989

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

lyalya
lyalya

Думаю, очень вкусно.

yanka84
yanka84

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Новокрещенова Людочка
Новокрещенова Людочка

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

teris
teris

Недавно готовила рулетик, так мне даже не осталось)

glushkova_86
glushkova_86

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

andriichuk_76
andriichuk_76

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lyalya
lyalya

Столько нового узнала про рулетик!
Спасибо!!

Коллекция похожих рецептов