Картофель с творожным кремом
От: ontande
Вместо творога можно использовать рикотту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного рулета с кремом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт крема, домашние рецепты
Фото картофеля с творожным кремом
Готовим картофель с творожным кремом
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала берлинеров с шоколадным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 200 г творога (1-10%)
- 2 ст.л. сметаны (10-20%)
- 2 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- соль
- перец
Инструкция:
-
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут после закипания).
-
Зелень мелко нарезать.
-
Смешать творог и сметану (в блендере или хорошо растереть вилкой).
-
В творог добавить зелень, перемешать.
-
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Немного посолить, поперчить.
-
Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
-
На картофель выложить творожную массу. При подаче украсить зеленью.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Готовила картофель с творожным кремом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Как же хочется картофеля с творожным кремом!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала брауни с абрикосами и творожным кремом. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень довольна картофелем с творожным кремом! Благодарю за рецепт.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картофеля с творожным кремом
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Ну, это было превосходно!
картофель с творожным кремом вместе с пальцами едва не съела)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ох, какая вкуснятина!