Веррин с креветками под кремом с желтым перцем

От: Межецкая Ириша

Приступаю, наконец-то, к выкладыванию день - рожденьских блюд Для вдохновления смотрела рецепт постного сырного крема с красным перцем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт крема,  рецепты на ужин

Рецепт веррина с креветками под кремом с желтым перцем

Фото веррина с креветками под кремом с желтым перцем

Готовим веррин с креветками под кремом с желтым перцем

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 460 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Ужин, День влюбленных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный рулет с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • креветки вареные 500 г
  • помидоры вяленые 240 г
  • перец болгарский желтый 2 шт.
  • сливки для взбивания 400 мл
  • петрушка свежая 0.5 шт.
  • кориандр молотый 10 г
  • соль и перец 10 г
  • чеснок 2 шт

Инструкция:

  1. Бросаем в миску вареные очищенные креветки

  2. Режем петрушку

    веррин с креветками под кремом с желтым перцем
  3. Режем вяленые помидоры

    веррин с креветками под кремом с желтым перцем
  4. Бросаем петрушку, помидоры и, в моем случае, каперсы и чеснок из помидор, к креветкам. Добавляем немного соли, перец и кориандр и тщательно перемешиваем.

    веррин с креветками под кремом с желтым перцем
  5. Чистим перцы. Режем половинками. Каждую половинку солим, трем в нее по ползубчика чеснока и ставим в духовку минут на 20. Вынимаем, кладем в полиэтиленовый пакет. Через минут семь вынимаем и снимаем с перцев шкурку.

    веррин с креветками под кремом с желтым перцем
  6. Взбиваем сливки со щепоткой соли. Добавляем перец, порезанный кубиком.

    веррин с креветками под кремом с желтым перцем
  7. Выкладываем в креманки по несколько ложек креветок с томатами. Сверху заливаем крем с перцем.

    веррин с креветками под кремом с желтым перцем
  8. Перемешиваем и наслаждаемся:)

    веррин с креветками под кремом с желтым перцем

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Арвачева Эльвина
Арвачева Эльвина

Межецкая, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от веррина с креветками под кремом с желтым перцем!

Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но веррин с креветками под кремом с желтым перцем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lipshits_82
lipshits_82

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Литовкина Лиза
Литовкина Лиза

Вспомнила, еще готовила корзиночки с генуэзским кремом. Вкусняшка.

alesya88
alesya88

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А веррин с креветками под кремом с желтым перцем — это очень вкусно!

serinde
serinde

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Слобожанинова Ксюня
Слобожанинова Ксюня

У меня получилось прям как на фотографии:)

2torus
2torus

Я тоже заприметила веррин с креветками под кремом с желтым перцем, да пока еще руки не дошли.

Долженкова Ярослава
Долженкова Ярослава

Это просто очень вкусно

oderi
oderi

Веррин с креветками под кремом с желтым перцем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Коллекция похожих рецептов