Печеночное суфле

От: Вита Галл

17 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт печеночного суфле с овощами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото печеночного суфле

Готовим печеночное суфле

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 5
Калорий: 166 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

0,5 кг куриной печени
3 луковицы
2 картофелины
2-3 зубочка чеснока
1 морковь
3 яйца
соль
50 г сливочного масла
2-3 ст.л. манной крупы
растительное масло для смазывания формы

Инструкция:

Куриную печень промыть и измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.
2. Лук, морковь, картофель и чеснок также измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.
3. Соединить овощную массу с печенью, добавить яйца, манную крупу, растопленное сливочное масло, соль. Перемешать, дать постоять минут 15, чтоб набухла манная крупа.
4. Печеночную массу выкладываем в форму, смазанную растительным маслом,
5. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 35-45 минут.
6. Мягкое, нежное печеночное суфле готово. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

anyusha

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик печеночного суфле больше стало.

София Габдрахманова

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

xaimyote

Обожаю печеночное суфле — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

lashuner

Попробуйте морковное суфле, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

lyuba

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Моргун Ярина

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

yana75

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Вера Федина

А я думала разбираюсь в приготовлении печеночного суфле:D:D, а здесь такое:)

krishtoforenko_91

Очень вкусно и всегда к столу

myeri73

Спасибо за рецепт печеночного суфле, он мне пригодился.

viktoriya99

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

bykov_77

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Хазова Галя

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела печеночное суфле.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Алёшичева Вика

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

aleksandra

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я печеночное суфле не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

arisha73

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

lonoun

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печеночное суфле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D