Суфле мясное из фарша
Обязательно попробуй, это невероятно вкусно!
Это удивительно вкусное, сочное и полезное блюдо. В нем прекрасно сочетаются белки мяса, яиц и сыра. Готовится это замечательное кушанье просто, быстро, без заморочек. Экономим время на кухне. Для вдохновления смотрела рецепт суфле мясного парового. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото суфле мясного из фарша
Готовим суфле мясное из фарша
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 г
- Яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Вода - 1.5 стак. (200 мл)
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубч
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец - 0.25 ч.л.
Инструкция:
-
Шинкуем лук, чеснок и трем на крупной терке сыр.
-
Готовый фарш разводим водой, солим и тщательно перемешиваем до однородной массы.
-
Приготовленную смесь выкладываем в кастрюлю и постоянно помешивая, на среднем огне доводим до готовности в течение 5-7 минут.
-
На смазанную маслом сковородку выкладываем измельченный лук и чеснок и пассеруем его до прозрачного состояния в течение 3 минут.
-
Готовый фарш с помощью ситечка освобождаем от бульона.
-
В отжатый фарш добавляем пассерованный лук и чеснок, тертый сыр, яйца, соль, перец и специи по усмотрению. Тщательно перемешиваем.
-
Готовую массу выкладываем на смазанную маслом сковородку, разравниваем и на слабом огне при закрытой крышке доводим до готовности в течение 5 минут или пока не свернется яйцо. Можно запечь в духовке.
-
Наше аппетитное, ароматное и удивительно вкусное блюдо готово.
-
Подаем его с картофельным пюре, овощами, салатом.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Суфле
Рецепт суфле из говядины
Суфле
Рецепт мясного суфле
Комментарии к рецепту
Петроченкова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Суфле мясное из фарша выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Сделала суфле мясное из фарша, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Наверно нужно порепетировать приготовление суфле снежного. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо за рецептик суфле мясного из фарша!!!
Муж был в восторге.
суфле мясного из фарша, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суфле мясное из фарша
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик суфле мясного из фарша.
Петроченкова, спасибо!!!
Петроченкова,:) очень аппетитное фото суфле мясного из фарша
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суфле мясное из фарша, но вышло вкусно!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Петроченкова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Вкуснятина
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!