Восхитительный рис из цветной капусты
Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных. Для вдохновления смотрела рецепт запеканки из макарон и цветной капусты. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку
Фото восхитительного риса из цветной капусты
Готовим восхитительный рис из цветной капусты
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Индийская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Это вкусное и полезное блюдо готовится на удивление быстро и легко. Просто натрите капусту на "рисинки" с помощью терки, добавьте специи и обжарьте все на сковороде. Капусту можно кушать как отдельное вегетарианское блюдо или подавать к мясу. Приятных вам хлопот на кухне!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из цветной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Капуста цветная — 1/2 шт.
- Куркума — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 2-3 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Перец черный — По вкусу
- Кинза — 1 ст.л. (рубленая)
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
Подготовьте необходимые продукты. Капусту промойте под холодной водой.
-
Натрите на крупной терке. Чеснок очистите, измельчите.
-
Масло разогрейте, обжарьте чеснок до появления аромата.
-
Добавьте "рис" из капусты, куркуму, соль и перец. Готовьте до мягкости, периодически помешивая.
-
Добавьте рубленую зелень. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я выбрала восхитительный рис из цветной капусты, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Нежно и оригинально!
спасибо, fugelom!
Яхууу)))наконец то закончила восхитительный рис из цветной капусты!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю восхитительный рис из цветной капусты
Однозначно в закладки, как и рецепт супа пюре из цветной капусты со сливками.