Долма с диким рисом
От: tutant
Это блюдо можно подавать с мацони (домашним кефиром) или ткемали. Для вдохновления смотрела рецепт долмы по-гречески. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото долмы с диким рисом
Готовим долму с диким рисом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасуца-долму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сок лайма - 1 шт.
- лук-шалот - 1 шт.
- рис дикий - 1 горсть
- лимоны - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- тонкий лаваш - по вкусу
Инструкция:
-
Рис отварить до готовности, виноградные листья вымочить в холодной воде, чтобы убрать лишнюю соль.
-
На сковороде обжарить на оливковом масле мелко нарезанный лук, добавить оба вида орехов и обжарить их до золотистой корочки. 3. Выложить на сковороду к орехам, влить сок лимона и лайма и перемешать. 4. На каждый лист винограда столовой ложкой выложить рисовый фарш и свернуть конвертиком. 5. Уложить все в кастрюльку, добавить 2 ст. ложки воды и кипятить, пока вода не испарится. Выложить долма на лаваш и ставить на стол.
Коллекция похожих рецептов
Голубцы
Рецепт долмы по-прикамски
Голубцы
Рецепт долмы
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант долмы с диким рисом
Я делала долму с диким рисом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Рецепт долмы с диким рисом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и долму по-прикамски.
Я сделаю его на Новый год!
Это реально наслаждение
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить долму с диким рисом
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Tutant!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень простой рецепт долмы с диким рисом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть долмы с диким рисом из магазина.;)
Спасибо Вам, tutant, за рецепты.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Будем пробовать!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спс)
оч понравилось)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!