Пасуц-долма

От: Еда

Для вдохновления смотрела рецепт долмы по-гречески. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт пасуца-долмы

Фото пасуца-долмы

Готовим пасуца-долму

  • Время приготовления: 6 ч
  • Время подготовки: 4 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 356 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала долму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Свежая кинза (кориандр) 10 г
  • Красная фасоль 45 г
  • Нут 45 г
  • Чечевица 45 г
  • Квашеная капуста 25 г
  • Растительное масло 10 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Фасоль, нут, чечевицу замочить на 2-3 часа, затем отварить. Обжарить лук и зелень.

  2. Добавить к луку нут, чечевицу и фасоль. Посолить, поперчить и добавить специи.

    пасуц-долма
  3. Затем закрутить полученную массу в квашенные капустные листья.

    пасуц-долма
  4. Варить два часа. Подавать в холодном виде.

    пасуц-долма

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
arnolyal
arnolyal

Яхууу)))наконец то закончила пасуца-долму!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Ахмадуллина Снежанна
Ахмадуллина Снежанна

Хороший рецепт. Спасибо

khaburzaniya_73
khaburzaniya_73

Думаю, очень вкусно.

qutiseten1973
qutiseten1973

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Лукьянова Яся
Лукьянова Яся

Вот еще ссылочка на долму по-прикамски receptle.ru/goryachee/golubtsy/dolma-po-prikamski.

Ядвичук Настенок
Ядвичук Настенок

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

tanya98
tanya98

+++,
муж в восторге))))))))))))

Коллекция похожих рецептов