Пасуц-долма
От: Еда
Для вдохновления смотрела рецепт долмы по-гречески. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото пасуца-долмы
Готовим пасуца-долму
- Время приготовления: 6 ч
- Время подготовки: 4 ч
- Порций: 1
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала долму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) 10 г
- Красная фасоль 45 г
- Нут 45 г
- Чечевица 45 г
- Квашеная капуста 25 г
- Растительное масло 10 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Фасоль, нут, чечевицу замочить на 2-3 часа, затем отварить. Обжарить лук и зелень.
-
Добавить к луку нут, чечевицу и фасоль. Посолить, поперчить и добавить специи.
-
Затем закрутить полученную массу в квашенные капустные листья.
-
Варить два часа. Подавать в холодном виде.
Коллекция похожих рецептов
Голубцы
Рецепт долмы с диким рисом
Голубцы
Рецепт долмы ленивой
Комментарии к рецепту
Яхууу)))наконец то закончила пасуца-долму!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Хороший рецепт. Спасибо
Думаю, очень вкусно.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Вот еще ссылочка на долму по-прикамски receptle.ru/goryachee/golubtsy/dolma-po-prikamski.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
+++,
муж в восторге))))))))))))