От: Анастасия Сачева
Для вдохновления смотрела рецепт голубцов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт голубцов, домашние рецепты
Вместо сушеных грибов, можно использовать свежие грибы, например, шампиньоны. На заключительной стадии приготовления можно использовать мультиварку.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сушеные грибы замочить в холодной воде, дать постоять, затем отварить в той же воде. Репчатый лук нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить ломтики грибов, жарить 5 - 7 минут, положить рубленую зелень петрушки, раскрошенные вареные яйца, соль, молотый перец.
Отварить листья белокочанной капусты, уложить на них готовый грибной фарш, завернуть конвертиком. Залить домашние голубцы с грибами и яйцом сметаной, сверху тертый сыр. Запечь до готовности в духовке.
Голубцы
Рецепт закарпатских голубцовГолубцы
Рецепт маминых голубцов
Комментарии к рецепту
Анастасия, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашние голубцы с яйцом и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Для домашних голубцов с яйцом и грибами вроде не сложно, можно попробовать.
Может попробуешь как нибудь голубцов с грибами и перловкой в мультиварке?
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Анастасия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))