Домашние голубцы с яйцом и грибами

От: Анастасия Сачева

8 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт голубцов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт голубцов, домашние рецепты

Рецепт домашних голубцов с яйцом и грибами

Фото домашних голубцов с яйцом и грибами

Готовим домашние голубцы с яйцом и грибами

Время приготовления: 60 мин
Порций: 14
Калорий: 439 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Вместо сушеных грибов, можно использовать свежие грибы, например, шампиньоны. На заключительной стадии приготовления можно использовать мультиварку.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

капуста 1 кг
сметана 300 г
грибы сушеные 120 г
сыр твердый 80 г
яйца 4 шт.
лук репчатый 2 головки
масло растительное 2 ст л
зелень 2 ст.л.

Инструкция:

Сушеные грибы замочить в холодной воде, дать постоять, затем отварить в той же воде. Репчатый лук нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить ломтики грибов, жарить 5 - 7 минут, положить рубленую зелень петрушки, раскрошенные вареные яйца, соль, молотый перец.
Отварить листья белокочанной капусты, уложить на них готовый грибной фарш, завернуть конвертиком. Залить домашние голубцы с грибами и яйцом сметаной, сверху тертый сыр. Запечь до готовности в духовке.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Мироедова Олеся

Анастасия, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

dekhtevich_88

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашние голубцы с яйцом и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

nuras

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

alesya88

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

nuralof

Для домашних голубцов с яйцом и грибами вроде не сложно, можно попробовать.

Елизавета Смольянинова

Может попробуешь как нибудь голубцов с грибами и перловкой в мультиварке?

Томара Федюрко

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

nisofise1980

Анастасия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))