Индюшиные котлеты с кабачком

От: Юлиана

Мясо индейки считается диетическим. Оно как хороший витаминный комплекс, содержит витамины А, группу В, Е и РР, а также незаменимые аминокислоты и усваивается намного легче и быстрее, чем свинина или говядина. Получилось 11 котлет. Для вдохновления смотрела рецепт котлет куриных с кабачком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото индюшиных котлет с кабачком

Готовим индюшиные котлеты с кабачком

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Порций: 5
Калорий: 286 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свекольные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

индейка филе - 400 г
кабачки - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - по вкусу
соль - 1 щепотка

Инструкция:

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку. Солим, перчим по вкусу. Даем стечь лишней жидкости.
Из полученной смеси сформировать котлетки и выложить на фольгу в пароварку. Фольгу плотно закрываем, чтобы влага не попала на котлеты. Ставим в пароварку на 35-40 минут.
Подавала с соцветием цветной капустки (которую также готовила на пару) и желтым микадо (помидором).

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

ororor

Юлиана, рецепт замечательный! Спасибо!

ahotchick

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

isangor

Вкусна

svetlana97

Я котлеты ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Томара Куксинская

Все понятно и наглядно в рецепте котлеток.
Готовить с Юлиана одно удовольствие!

andofasto

Первый раз делала котлеты.
получилось то, что нужно!

alesya88

Очень интересная ссылка о котлетах.

Вика Шатрова

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

tanyusha

Как это должно быть вкусно!!!!

teana

Словами не описать.
Вкус бесподобный.