Вкусные куриные котлеты из фарша
Сочные и питательные котлетки почти всегда лежат в моем холодильнике. Их можно разогреть за пару секунд и подать к любому блюду. Расскажу о рецепте, как приготовить вкусные куриные котлеты из фарша. Для вдохновления смотрела рецепт куриных котлет с рисом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, вкусные рецепты, рецепты на скорую руку
Фото вкусных куриных котлет из фарша
Готовим вкусные куриные котлеты из фарша
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Куриные котлеты можно приготовить из грудки, тогда они получатся диетическими. Можно использовать любые части курицы. Котлеты можно приготовить заранее, а затем разогреть. К ним добавляют разные овощи, зелень, специи. Их обжаривают на сковороде, запекают в духовке или готовят на пару.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты киевские из куриного фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Луковица — 1 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Укроп — 4 шт.
- Растительное масло — 4 ст.л.
Инструкция:
-
Очистите луковицу от шелухи, затем нарежьте ее крупно и выложите в чашу блендера, можно воспользоваться мясорубкой для фарша, измельчите лук.
-
2. Вымойте куриную грудку и вытрите ее насухо, нарежьте кусочками.
-
3. Выложите грудку в чашу блендера к луку и измельчите в фарш.
-
4. Выложите куриный фарш в миску, добавьте измельченный укроп, яйцо, соль.
-
5. Хорошенько смешайте куриный фарш.
-
6. Разделите фарш на 8 частей, выложите на разделочную доску.
-
7. Руками придайте котлеткам нужную форму.
-
8. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите котлеты.
-
9. Обжаривайте их с одной стороны, затем переверните и накройте крышкой, обжаривайте до готовности.
-
10. Подавайте котлеты горячими с любым гарниром по вкусу.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт котлет куриных с кабачком
Котлеты
Рецепт куриных котлет
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Уже делала два раза получается обалденно.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Котлеты вкуснее чем котлеты?
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Круто
Miteric, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Котлетки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!