Лазанья скандинавский сюрприз

Ингредиенты:

• Листы для лазаньи
• Семга 500 г
• Сыр фета 200 г
• Сметана 30%-ой жирности 300 г
• Масло сливочное 1 ст.л.
• Помидоры 4 шт.
• Авокадо 3 шт.
• Соль
• Перец черный молотый

Инструкция:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов, очищаем авокадо от кожуры.

2. Затем филе семги, помидоры и авокадо нарезаем тонкими ломтиками.

3. Сыр Фета и сметану взбиваем в блендере.

4. Листы теста для лазаньи отвариваем в кипящей воде примерно три минуты.

5. Потом их надо вынуть и немного просушить, посолить и поперчить по вкусу.

6. Затем смазываем форму для выпечки сливочным маслом и выкладываем аккуратно слоями тесто, на которые размещаем помидоры, рыбу и авокадо.

7. Сверху закрываем другими слоями.

8. И щедро поливаем соусом, полученного ранее из сметаны и сыра Фета.

9. И выпекаем в духовке около получаса.

10. От ароматного вкуса приготовленной лазаньи у вас на глазах появятся слезы восхищения - за себя, за талантливо проделанную кулинарную работу.