Паста с телятиной и белыми грибами
От: marysa
Для вдохновления смотрела рецепт пасты с индейкой и грибами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото пасты с телятиной и белыми грибами
Готовим пасту с телятиной и белыми грибами
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- паста - 500 г
- телятина - 500 г
- сало - 50 г
- вино красное - 50 мл
- пармезан - по вкусу
Инструкция:
-
На томатах сделать крестообразные разрезы и опустить в кипящую воду на 1 минуту.
-
Достать, снять кожу.
-
Измельчить в блендаре или пропустить через мясорубку.
-
Сало и лук порезать и обжарить.
-
Мясо тонко порезать, присоединить к луку.
-
Все обжарить.
-
Влить вино, закрыть крышкои и протушить минут 10.
-
Добавить жареные белые грибы. Протушить еще 10 мин
-
Добавить помидоры, соль, перец по вкусу и тушить до готовности.
-
Я подала в таком виде! Забыла только пармезаном тертым посыпать, так все кушать уже требовали!... а мне еще сфоткать надо было...)
Коллекция похожих рецептов
Макароны и Паста
Рецепт быстрой пасты с грибами
Макароны и Паста
Рецепт пасты stroganoff
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо marysa…)
макароны только начала готовить:)
Сделала по вашему рецепту макароны с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Хороший рецепт. Спасибо
А я никогда так не готовила макароны с грибами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про макарошки.
Сегодня приготовила макарошки с грибами,очень вкусно!
marysa ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Блюдо просто супер, готовила макароны впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».