Баклажаны с курицей

От: endent1984

Для вдохновления смотрела рецепт баклажанов в йогурте. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт баклажанов с курицей

Фото баклажанов с курицей

Готовим баклажаны с курицей

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны удиви любимого. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Баклажаны 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Перец зеленый сладкий 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Куриное филе 200 г
  • Масло растительное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу
  • Сметана 2 ст.л.
  • Сыр твердый 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Петрушка (зелень) по вкусу

Инструкция:

  1. У помидора снять кожицу, мелко порезать. Репчатый лук и перец также порезать мелко

  2. Обжарить овощи на растительном масле 5 минут. Добавить мелко порезанное куриное филе

    баклажаны с курицей
  3. Посолить, приправить специями. Готовить 10 минут

    баклажаны с курицей
  4. Добавить чеснок и зелень, снять с огня

    баклажаны с курицей
  5. Баклажаны разрезать вдоль, аккуратно удалить мякоть

    баклажаны с курицей
  6. Наполнить баклажаны начинкой, выложить в форму для запекания

    баклажаны с курицей
  7. Добавить в форму немного воды, накрыть фольгой. Запекать при 200 градусах 30 минут

    баклажаны с курицей
  8. Затем фольгу снять. Полить баклажаны сметаной и посыпать тертым сыром. Вернуть форму в духовку

    баклажаны с курицей
  9. Готовить еще 15 минут

    баклажаны с курицей
  10. Рецепт "Баклажаны с курицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    баклажаны с курицей

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Гармаш Людмила
Гармаш Людмила

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

alla95
alla95

Рецепты супер, спасибо огромное!

Кристина Сошникова
Кристина Сошникова

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yaditroun
yaditroun

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

oromyo2003
oromyo2003

Последнее время увлеклась приготовлением баклажанов в остром соусе, мужу нравится.

Кургина Лиля
Кургина Лиля

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

estoutesi2003
estoutesi2003

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

atestofo
atestofo

Я уже сделала баклажаны с курицей.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

yelya81
yelya81

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

etioloor
etioloor

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела баклажаны с курицей, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

gurtovykh_78
gurtovykh_78

Endent1984, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

lyalya
lyalya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Алла Тимощук
Алла Тимощук

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Коллекция похожих рецептов