Говяжья печень

От: lopugye1996

Рецепт для говяжьей печени. Тушеная с морковкой и луком печень - вкусное и недорогое блюдо. Для вдохновления смотрела рецепт говяжьей печени, тушеной с овощами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт говяжьей печени

Фото говяжьей печени

Готовим говяжью печень

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала говяжью печенку фантастика с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кг печени
  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • соль, перец
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сметаны

Инструкция:

  1. Печень промыть, вырезать прожилки. Нарезать полосками. Посолить и поперчить.

  2. Разогреть растительное масло в сковороде. Добавить лук, обжарить около 5 минут, затем добавить печень, снова обжарить переворачивая кусочки. Добавить морковку, готовить еще около 10 минут.

  3. Томатную пасту смешать с мукой и сметаной. Развести водой и вылить к печени. Довести до кипения, добавить еще водички, посолить, поперчить по вкусу и тушить еще минут 10 под крышкой.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рухлина Ариша
Рухлина Ариша

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ownown
ownown

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

etsom
etsom

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

sofal1995
sofal1995

Искала рецепт говяжьей печени и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

raschepkina_74
raschepkina_74

Наверно нужно порепетировать приготовление говяжьей печени в мультиварке. А то вдруг опростоволосимся.

timoschuk_89
timoschuk_89

Приготовила говяжью печень!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Даша Байбекова
Даша Байбекова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

adoror1980
adoror1980

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

roza72
roza72

Все понятно и наглядно в рецепте говяжьей печени.
Готовить с lopugye1996 одно удовольствие!

tanya87
tanya87

Lopugye1996, классный рецепт говяжьей печени!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Коллекция похожих рецептов