От: endent
Для вдохновления смотрела рецепт куриной печени в сметане. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Печень индейки в сметане с луком можно приготовить разными способами. Например, продукты можно пожарить на сковороде, запечь в горшочках или сделать из них блины.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень, маринованную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Нарежьте печень небольшими кусочками, переложите ее в сковороду. Жарьте продукты 10 мин на слабом огне.
Влейте сметану, добавьте соль и специи. Тушите печень еще 10 мин
Нарежьте морковь и лук тонкими полукольцами, затем обжарьте их на сковороде в растительном масле.
Картофель нарежьте кубиками, сметану смешайте с тертым сыром. Соедините продукты, добавьте соль и специи.
Наполните картофелем горшочки до половины, сверху положите ломтики сырой печени и жареные овощи. Влейте вино и сметану.
Разогрейте духовку до 190 C, поставьте в нее горшочки и готовьте блюдо 45 мин
Нарежьте печень крупными кусочками и отварите ее до полуготовности.
Положите в глубокую миску мясо, измельченный лук, яйца, соль, зелень и специи. Влейте пахту, соевый соус и сметану. Измельчите продукты блендером.
Всыпьте просеянную муку, перемешайте тесто.
Испеките на сковороде толстые блины.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Нашла на сайте замечательный рецепт куриной печени в сметане в мультиварке receptle.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-smetane-v-multivarke.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Endent, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом печени индейки в сметане с луком.
Столько восхищений от гостей!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)