Печень в гранатовом соусе
От: Люся Кузовкова
Можно приготовить это блюдо из куриной печени. Для более острого вкуса добавьте перец чили. Для вдохновления смотрела рецепт печени в соусе из соленых огурцов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото печени в гранатовом соусе
Готовим печень в гранатовом соусе
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Говяжья печень 500 г
- Гранат 2 шт.
- Кинза 1/2 пучка
- Сливочное масло 30 г
Инструкция:
-
Печень промыть, снять пленку и нарезать ломтиками. Обжарить печень на сковороде в разогретом масле 10 минут. Затем выложить в отдельную посуду.
-
Выжать из гранатов сок, добавить мелконарезанную кинзу. Влить этот соус в сковороду, где жарилась печень, добавить раскрошенный MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, тщательно перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и готовить 5 минут.
-
Печень выложить на блюдо, сверху полить соусом.
Коллекция похожих рецептов
Печень
Рецепт печени говядины
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт печени в гранатовом соусе!!!
Все получилось, спасибо, Люся!!!
Люся, спасибо огромное за рецепт печени в гранатовом соусе!
делаю уже 5-й раз!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не печень в гранатовом соусе.
Всем рекомендую.
Посмотрите здесь тоже про печень в сметанном соусе.
Кульно
Пасибо тебе Люся.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо огромное за рецепт! печень в гранатовом соусе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Люся, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Готовится элементарно)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.