Печень, тушенная в соусе
Я очень люблю тушеную печень в сметане! Блюдо готовится очень просто и является прекрасным дополнением к любому гарниру, к примеру - рису, картофелю или макаронам. Сытно и очень вкусно! Для вдохновления смотрела рецепт печени в соусе из соленых огурцов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт печени, рецепты на ужин
Фото печени, тушенной в соусе
Готовим печень, тушенную в соусе
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Приготовим печень, тушенную в соусе в домашних условиях. Для этого блюда подойдет говяжья печень, которую следует тушить с луком, сметаной и специями. На гарнир лучше всего подойдет отварной рис. Кроме того, можно приготовить легкий овощной салатик. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень куриную, тушенную с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 г
- Соевый соус — 5 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Вода — 1 стак.
- Соль и перец — 1 По вкусу
Инструкция:
-
Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Помешивая, обжарьте печень в масле 10-15 минут.
-
Добавьте к печени измельченный лук и специи. Влейте 100 грамм воды.
-
Добавьте соевый соус. Тушите 10 минут. Затем добавьте сметану, влейте оставшуюся воду. Добавьте специи, перемешайте. Доведите до кипения и тушите еще 5 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
А у меня печень, тушенная в соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
imentimi, спасибо за рецептик!!!
Imentimi, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям печени в гранатовом соусе должно понравится.
Imentimi, умничка!
Какой аппетитный рецептик печени, тушенной в соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Хороший рецепт. Спасибо
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вот это да! Какой красивый рецептик печени, тушенной в соусе! А вкусный и простой!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))