Ризотто с курицей и овощами
От: ksyukha93
Уважаемые друзья! Сегодня я решила приготовить очень вкусное итальянское блюдо. Я кулинар-любитель, так что строго не судите! Для вдохновления смотрела рецепт ризотто с овощами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото ризотто с курицей и овощами
Готовим ризотто с курицей и овощами
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 574 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с курицей и ананасом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- куриные грудки - 300 г
- рис - 200 г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 3 шт.
- бульон - 500 мл
- чеснок - 4 стак.
- оливковое масло - по вкусу
- базилик - по вкусу
Инструкция:
-
Режим мелкими кубиками лук, куриную грудку и помидоры, морковку трем на мелкой терке.
-
В хорошо разогретую глубокую сковороду наливаем оливковое масло, засыпаем морковку, обжариваем до полу-золотистого цвета, к ней добавляем лук, так же обжариваем до полу-золотистого цвета, выкладываем грудку и обжариваем минут 5, после добавляем помидоры, и обжариваем все вместе еще минуты 3.
-
Добавляем еще немного оливкового масла, соль, перец, базилик или любимую приправу, выдавливаем чеснок, засыпаем рис и обжариваем 2 минуты, хорошо помешивая.
-
Аккуратно вливаем бульон, главное больше ничего не перемешиваем, после закипания уменьшаем огонь, закрываем крышкой, и оставляем готовиться минут 15-20.
-
Вот такое блюдо у меня получилось, приятного аппетита, друзья!
Коллекция похожих рецептов
Ризотто
Рецепт ризотто
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ризотто с курицей и овощами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень давно приметила этот рецептик ризотто с курицей и овощами.
Получилось просто чудесно!
ksyukha93 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила ризотто с курицей и овощами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Внесу в копилочку receptle.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-kuritsei-i-gribami, объеденье.
Делала ризотто с курицей и овощами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ризотто с курицей и овощами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю ризотто с курицей и овощами!!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ksyukha93 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без ризотто с курицей и овощами я не знаю)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с ризотто с курицей и овощами!
Ksyukha93, спасибо.
Вчера попробовала ризотто с курицей и овощами сделать.
Все получилось.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!