Ризотто с рисом арборио
От: ksyusha71
Для этого нужен рис арборио, который является прекрасным рисом именно для ризотто. Отличный гарнир для приготовл. птицы или др. мясных блюд. Делается оч. легко. Я съела две порции, обычно гарнир не ем больше одной порции) Для вдохновления смотрела рецепт ризотто с тыквой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт ризотто, легкие рецепты
Фото ризотто с рисом арборио
Готовим ризотто с рисом арборио
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 486 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- рис - 6 шт.
- пармезан - ½
- соль - 1 щепотка
Инструкция:
-
Разогреть сковороду затем выложить слив. масло и олив. масло. Порезанный лук выкладываем, когда разойдется масло и жарим до мягкости. Добавим рис и все перемешаем.
-
Добавим бульон так чтоб он полностью прикрыл рис. Убавим огонь и готовим.
-
Как только рис разбухнет добавим остатки бульона и готовим еще16-20мин Добавим пармезан и перемешаем, подаем к столу.
Коллекция похожих рецептов
Ризотто
Рецепт ризотто с лисичками
Ризотто
Рецепт ризотто
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Ksyusha71, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сделала ризотто с рисом арборио впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Попробуйте ризотто по-деревенски, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Я делала ризотто с рисом арборио.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Ksyusha71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ризотто с рисом арборио.
Получилась вкуснятина!