Ризотто с помидорами и моцареллой
Правильно приготовленное ризотто имеет кремовую структуру и насыщенный аромат. Придерживаясь рекомендаций этого рецепта ризотто с курицей, вы получите самое что ни на есть настоящее ризотто! Для вдохновления смотрела рецепт ризотто с морепродуктами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото ризотто с помидорами и моцареллой
Готовим ризотто с помидорами и моцареллой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Рис "Арборио" 250 г
- Вода 1 л
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры черри 20 шт.
- Моцарелла 1 шт.
Инструкция:
-
На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить желтый перец и жарить еще 5 минут.
-
В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30-35 минут. В середине варки добавить помидоры черри, порезанные напополам. В конце варки добавить моцареллу и перемешать.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Ризотто
Рецепт ризотто с цуккини
Ризотто
Рецепт ризотто
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ризотто с помидорами и моцареллой!!!
Еще раз спасибо!!!
Огромное спасибо!
Antonina96, ты сама их придумала рецепт ризотто с помидорами и моцареллой?
Спасибо за рецепт ризотто с помидорами и моцареллой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я обязательно на днях попробую твой вариант ризотто с помидорами и моцареллой
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Прикольный рецепт
Буду очень рада, если кому рецепт фрикаделек с ризотто receptle.ru/goryachee/rizotto/frikadelki-s-rizotto пригодится.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.