Зубатка запеченная в фольге в духовке

От: hithu1989

Приготовь полезный ужин для себя и родных!

Рыба, запеченная в фольге, - одно из любимейших блюд в моей семье. Сегодня предлагаю приготовить зубатку, замаринованную в паприке, с гарниром из шампиньонов и помидоров. Такое блюдо я спокойно кушаю после шести и считаю, что никакого вреда для фигуры не будет! Для вдохновления смотрела рецепт пикши, запеченной в фольге. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рыбы,  домашние рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке

Рецепт зубатки запеченной в фольге в духовке

Фото зубатки запеченной в фольге в духовке

Готовим зубатку запеченную в фольге в духовке

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала моллюсков с шафраном, запеченные в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Зубатка - 700 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Помидоры - 200 г
  • Паприка - 10 г
  • Соль - 3 г

Инструкция:

  1. Подготовим ингредиенты:

  2. - кусочки рыбы обсыпаем паприкой со всех сторон, оставляем минут на 10.

  3. - грибы промываем, нарезаем на пластинки.

  4. - обжариваем грибы на растительном масле в течение 6-8 минут.

  5. - помидоры моем, нарезаем дольками.

  6. Подготовим 2 куска фольги. В центр каждого выкладываем обжаренные грибы, поверх них - стейк зубатки. Далее солим блюдо по вкусу, выкладываем дольки помидоров и заворачиваем фольгу.

  7. Духовку разогреваем до 180 градусов, кладем свертки в жаропрочную форму, запекаем в течение 40-45 минут.

  8. Ароматная рыба готова! Наслаждайтесь!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
shorina_87
shorina_87

Попробовала приготовить зубатку запеченную в фольге в духовке.
Супер!!!
Спасибо hithu1989!
Вы профи!

Оля Зарудко
Оля Зарудко

Впервые в жизни замахнулась на зубатку запеченную в фольге в духовке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

igindof1974
igindof1974

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

alsu87
alsu87

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ororor
ororor

Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://receptle.ru/goryachee/ryba/ryba-khek-zapechennaya-v-moloke

estoutesi
estoutesi

Вкусно

tanya73
tanya73

Спасибо за рецептик зубатки запеченной в фольге в духовке!!!
Муж был в восторге.
зубатки запеченной в фольге в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лиля Тулупова
Лиля Тулупова

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить зубатка запеченная в фольге в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Коллекция похожих рецептов